Mittwoch, 15. Oktober 2008

Wangfujing und die Futterstände am Donghuamen Nachtmarkt

Huuuuunger!
Wir gehen mal wieder aus. Aber heute ein Stück mit der U-Bahn. Ich will meine zweite Touristenattraktion (meine erste war der Platz des Tors des himmlischen Friedens) sehen und schmecken. Den Donghuamen Nachtmarkt.


U-Bahn
An der Guomao Station in die Linie 1 bis zur Wangfujing Station fahren. Vier Stationen weit, mit hinlaufen und warten ein ca. 20-25 Minuten langer Weg. Ist ja auch nicht weit.

Haupt-Fußgänger-Einkaufsmeile
Noch ein bisschen was los, an einem Mittwoch abend, um halb neun.

Alle Läden sind noch auf, so bis um zehn. Aber wir haben Hunger und gehen deswegen zügig ohne Hast weiter.

Schauen und staunen (also ich hauptsächlich. Arndt kennt das ja schon.) und biegen schliesslich links in die Fressgasse ein.

Fressgasse
Ca. 100-150 Meter lang ist die Standreihe, mit sich immer wiederholenden Leckereien. Süß, Würzig, Fleisch und Fleischloses. Alles da, wir haben Hunger und freuen uns schon.
Oben an den Buden hängen hübsche rote Laternen. Touristen, mit und ohne Schlitzaugen, sind hier das Publikum. Wir mischen uns dazwischen.

Vegetarische Kebabspieße
Conna, Dein Stand, *grins*.
Vordere Reihe, dritte von links: lange, dünne, weisse Pilze mit Minikopf, sehen aus wie See-Anemonen, schmecken traumhaft.
Vordere Reihe, dritte und vierte von rechts: halbierte Köpfe von grauen Pilzen. Unbedingt mal probieren, wenn man die Möglichkeit bekommt! Und diese hellen, fast runde, löchrige Scheiben, das ist Lotus-Wurzel, schmeckt wie mit Parfüm beträufelt, aber suuuuperlecker!
Hintere Reihe: diverses Gemüse und Tofu in allen Formen und Marinaden. Empfehlenswert.

Hier ist es zwar doppelt so teuer als in einer Hutong-Garküche, aber es ist trotzdem noch bezahlbar, sein Geld wert, dazu macht es irre Spaß, dem bunten Treiben und den Mutproben von Chinesen und Europäern zuzuschauen.

Mutprobe
Wir beobachten, genau einen Chinesen/oder so, dessen Freundin ihn beim Essen des letzten Heuschreckenspießes ständig fotografiert, und das ganze mit "Iiiih" und "Bääääähh" begleitet.
Und eine Gruppe Deutsche, drei Jungs und drei Mädels: "Hey Leute, los, einen Spieß, für jeden eine...?", die sich noch nicht sicher sind, ob sie die Seidenraupen kosten wollen. Kaufen aber 6 am Spieß.

Die exotischen Spieße kauft man, macht ein Beweisbild, isst das Zeug oder spuckt es schnell wieder aus.

Geröstete Maultaschen
Wir sind nicht zum Posen, sondern zum Essen hier, deswegen fangen wir mit gebratenen Wantans an. Schweinehack und Kohl drin, knusprig angebraten.

Leckere Vorspeise! Faschd wia dahoim. Wer hat denn jetzt die Maultaschen/Ravioli/Wantans erfunden? Am Ende auch die Chinesen....

Als nächstes noch ein gefülltes Minifladenbrot dann eine Art gefüllten Pfannkuchen, und noch Gebratene Nudeln mit Gemüse.
Pappsatt.

Jetzt noch was zu trinken. Arndt wählt Kokosnusswasser. Kein Kokosnusswasser-Gesicht, keine Erfrischung. Nicht der Bringer, aber einen Versuch war's Wert.

Nachtisch
Als "süße Uhr", wie der Chinese sagt, gibt's für uns heute abnd Bananenkuchen. Lecker, jedoch ist die Kugel an sich nicht wirklich süß. Das gleicht der große Haufen Streuzucker, den wir obendraufgehäuft kriegen, wieder aus. Sehr lecker. Aber jetzt platz ich gleich. Da geht auch kein Obstspieß mehr rein.


Kandierte Früchtchen
Warum die immer neben den Kutteln liegen, keine Ahnung. Zusammen essen tut man sie jedenfalls nicht.

Wir gehen an den Ständen zurück, können die Auslagen jetzt viel entspannter liegen lassen, und schlendern in der Fußgängerzone wieder zurück zur U-Bahn.

Ab ins Hotel, rein in die Puschen.

Praktisch
Und noch den Gute-Nacht-Trunk geöffnet. Das Essen hat durstig gemacht.
Das war ein schöner Ausklang!

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